Colônia de Férias: Cozinhando e brincando - Aula 2

Vamos preparar hoje receitas legais de Almoço

Bife frito sem gordura                                                             

Ingredientes:
   1 bife de frango ou carne                                                      
 1  colher de alho                                  
1 colher de sopa de cebola picadinha
   1 colher de chá de sal
1 colher de sobremesa de shoyu
Molho de tomate
1 fatia queijo minas

Como  fazer:
Tempere o bife.Use shoyu,cebola , alho e sal
Adicione o shoyu na frigideira e  1 colher de chá de açúcar.Frite  .Quando estiver grudando,coloque água-um pouquinho.

Arroz cozido com cenoura

 
Numa panela coloque: 
1 colher de chá de óleo, 1 xícara de arroz,1 xic. Pequena de cenoura ralada.
Frite e  coloque a água- até cobrir a metade da colher de sobremesa.

Batata frita de forno

Coloque no forno 1 pacote de batata supercongelada, untar a forma com óleo de milho ou girassol.Deixe assar no forno.Tempere com sal.

       Feijão cozido gostoso

2 pedaços de peito de peru
1 xícara de feijão
Molho shoyu,cebola,alho-1 dente

        Crepes light

Pegue  o copo do liquidificador e coloque 1 ovo+ 1 copo de leite+ 1 copo de farinha+ 1 colher de chá de fermento royal + farelo de aveia-1 colher de sobremesa
Bater tudo no liquidificador.
Untar a frigideira.
Com uma concha despeje a massa na frigideira.
Pronto.Agora é só rechear.

Danoninho caseiro

Duas caixas de gelatina dissolva e coloque para gelar.
Meia ricota sem temperos.
Bater tudo no liquidificador.
Pronto,você pode comer livre.

Bolo de cenoura com cobertura

Bata no liquidificador duas cenouras picadas,4 ovos,2 xícaras de farinha de trigo,1 xícara de óleo,1 xicara de açúcar light união,1 colher de sobremesa de fermento royal.Leve ao forno na assadeira untada por 30 minutos.
Retire e coloque a cobertura.
Cobertura:
Numa panelinha coloque 2 colheres de açúcar light união,2 colheres de margarina,1 colher de sopa de cacau em pó garoto.

Como  fazer

    Ponha tudo no liquidificador ,e bater bem.Unte as forminhas de empada e  coloque um pouco de massa no fundo de cada forminha.
Coloque o recheio no meio e por cima mais um pouco de massa.
Molhe o dedo na gema de ovo e passe em cima da massinha antes de ir para o forno.Demora   30 minutos no forno.                                                                   

Vamos rechear com ovo ,cenoura com queijo,frango picadinho